Changer le modèle agro-industriel
Semaine du 23 avr 2020
Documents de la semaine
Lire l'article de L’urgence de systèmes alimentaires territorialisés
Question(s)
1 - Quelles sont les critiques formulées par les auteurs à l'égard du modèle de CGV agro-industrielles concentrées ?
2 - Qu'est-ce que le "système alimentaire territorialisé" ?
Pour aller plus loin
Lire le rapport : Agri 2050