Dans cette vidéo, Phu Nguyen-Van, Directeur de recherche en économie à EconomiX, Université Paris Nanterre rappelle le concept d'équilibre général en présentant les hypothèses et les critiques portant sur ces dernières. Ensuite il présente à partir de deux situations : étude de l'agriculture biologique et l'utilisation de technologie de basse consommation d'énergie ; les biais qui peuvent exister par rapport aux modèles classiques d'équilibre général.