Philippe Fleury, géographe et agronome est enseignant-chercheur à l’ISARA école d’ingénieurs en agriculture, alimentation et environnement à Lyon. Ses recherches concernent les systèmes alimentaires et l’accès à une alimentation de qualité pour tous. Ses recherches comme ses engagements citoyens essaient d’associer finalités sociales et environnementales.