Jean Belotti est ancien élève de l'Ecole nationale de l'aviation civile, docteur d'Etat en sciences économiques, diplômé du Centre français de management Il a été chargé de différents enseignements dans divers établissements et grandes écoles et a assuré un enseignement de financement et exportation internationale à l'université de Paris I. Consultant international, il est l'auteur de plusieurs ouvrages traitant des différents modes de transport. Il rédige une chronique aéronautique diffusée sur plusieurs sites internet.