Bruno Parmentier
Ancien directeur de l'école d'agriculture d'Angers
Page personnelle
Présentation :
Bruno Parmentier, ingénieur et économiste, actuellement consultant conférencier.
Né en 1948, Bruno Parmentier est Ingénieur des mines et économiste ; après avoir occupé diverses fonctions dans la presse et dans l’édition il dirige de 2002 à 2011 le Groupe Ecole supérieure d’agriculture d’Angers. Il est actuellement consultant et conférencier, et auteur de Nourrir l’humanité (Editions La Découverte) et Manger tous et bien (Editions du Seuil). Il est de plus administrateur de la Société des lecteurs du Monde, du Conservatoire des Arts et métiers des Pays de la Loire, de la Fondation pour l’enfance, de l’Association internationale pour une Agriculture écologiquement intensive. Blog : http://nourrir-manger.fr/